anderem an Stoffwechselprozessen beteiligt. Außerdem unterstützt Vitamin C die normale Funktion des Immunsystems und verbessert die Aufnahme von Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln.
Zitronensaft kann deshalb eine praktische Möglichkeit sein, Geschmack und Vitamin C in Getränke oder Speisen zu bringen.
Allerdings bedeutet das nicht, dass möglichst viel Zitronensaft automatisch besser ist. Der Körper benötigt nur eine bestimmte Menge an Vitamin C; überschüssige Mengen werden nicht einfach zu einem zusätzlichen gesundheitlichen Vorteil.
Was passiert, wenn man morgens Zitronenwasser trinkt?
Ein Glas Wasser mit etwas Zitronensaft ist zunächst einmal ein Getränk.
Der wichtigste