mehrere Meta-Analysen aus. Dort zeigte sich ebenfalls ein statistisch signifikanter Zusammenhang mit einem kleinen Gewichtsverlust, während für BMI und Taillenumfang keine einheitlich signifikanten Effekte gefunden wurden. Die Sicherheit und Stärke der Evidenz unterschied sich je nach untersuchtem Ergebnis deutlich.
Das bedeutet: Apfelessig könnte einen kleinen zusätzlichen Effekt haben, aber er ist kein Wundermittel zum Abnehmen.
Warum die Versprechen im Internet oft stärker klingen
Bei viralen Rezepten wird aus einem möglichen kleinen Effekt schnell die Aussage, ein Getränk könne Fett verbrennen oder den Stoffwechsel deutlich beschleunigen.
Genau hier ist Vorsicht angebracht.
