Der Apple Slab Pie kann bereits am Vortag gebacken werden.
Nach dem vollständigen Abkühlen sollte er abgedeckt aufbewahrt werden. Das ist praktisch, wenn am Tag eines Festes möglichst wenig Arbeit übrig bleiben soll.
Aufwärmen vor dem Servieren
Wer den Kuchen warm genießen möchte, kann ihn bei etwa 150 °C für ungefähr 20 Minuten erwärmen.
Eine kurze zusätzliche Erwärmung mit stärkerer Oberhitze kann dazu beitragen, dass die obere Teigschicht wieder etwas knuspriger wird. Dabei sollte die Oberfläche genau beobachtet werden.
Kann man Apple Slab Pie einfrieren?
Ja. Der vollständig abgekühlte Kuchen
