Gurkensandwiches sind ein klassischer, unkomplizierter Snack, der mit wenigen Zutaten zubereitet werden kann. Dünne Gurkenscheiben, weiches Weißbrot und cremiger Frischkäse ergeben kleine Sandwiches, die sich besonders für eine Teerunde, einen Brunch, ein Picknick oder als leichte Vorspeise eignen. Das auf der Rezeptseite veröffentlichte Gericht wird als unkomplizierte Variante nach Südstaatenart beschrieben.
Gurkensandwiches: Nur vier Zutaten
Für die einfache Version werden laut Rezept nur wenige Grundzutaten benötigt:
- 1 große Gurke
- 8 Scheiben weiches Weißbrot
- etwa 115 g weicher Frischkäse
- ½ Teelöffel Salz oder nach Geschmack
Für die Gurke empfiehlt das Rezept