sind ernährungsphysiologisch etwas anderes als einfache Nüsse.
Roh oder geröstet?
Cashews werden in vielen Formen angeboten: roh, geröstet, gesalzen oder gewürzt.
Für die grundsätzliche Ernährung ist entscheidend, was zusätzlich hinzugefügt wurde.
Eine stark gezuckerte oder sehr salzige Variante kann deutlich weniger günstig sein als eine einfache Portion naturbelassener oder leicht gerösteter Cashews.
Cashews als Snack statt Chips
Hier liegt wahrscheinlich einer der praktischsten Vorteile.
Wenn Cashews eine sehr zucker- oder stärkereiche Snackoption ersetzen, kann sich die gesamte Ernährungsqualität verbessern.
Das passt auch zu der klinischen Studie, in der Cashews mit
