Cashews für das Herz interessant?
Der mögliche Nutzen hängt nicht von einem einzigen „Superstoff“ ab.
Cashews enthalten unter anderem einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie weitere Nährstoffe. Die Forschung zu Nüssen insgesamt deutet darauf hin, dass regelmäßiger Nussverzehr mit einem günstigeren Herz-Kreislauf-Risikoprofil verbunden sein kann. Eine große Übersichtsarbeit bewertet die Evidenz für einen Zusammenhang zwischen Nussverzehr und geringerem kardiovaskulärem Risiko als moderat.
Dabei sollte allerdings zwischen gesundheitsfördernder Ernährung und medizinischer Therapie unterschieden werden.
Cashews können Teil einer herzfreundlichen Ernährung sein, aber sie behandeln keine bestehende Herzkrankheit.
Antioxidantien sind kein Wundermittel
