sollte das Muffinblech nicht sofort zum Servieren verwendet werden. Die kleinen Kartoffelgratins sollten mindestens 10 Minuten in der Form ruhen.
In dieser Zeit kann sich die Sahnemischung etwas setzen. Dadurch lassen sich die einzelnen Portionen später leichter aus den Mulden lösen, ohne auseinanderzufallen. (Cooktop Cove)
Zum Herausnehmen kann ein dünnes Messer oder ein kleiner Pfannenwender verwendet werden.
So servieren Sie die Kartoffelgratin-Portionen
Die kleinen Kartoffelgratins schmecken am besten warm.
Auf einer Servierplatte angerichtet, wirken sie besonders hübsch und eignen sich deshalb nicht nur als normale Beilage, sondern auch für ein
