ihn etwas milder, während der Ingwer für eine leichte Schärfe sorgt.
Wer Ingwer besonders intensiv mag, kann ihn geschmacklich stärker in den Vordergrund treten lassen.
2. Grüner Saft für eine abwechslungsreiche Ernährung
Als zweite Variante nennt der Ausgangsbeitrag einen grünen Saft, der auf Zutaten aus dem Gemüsebereich setzt. Er wird dort mit Verdauung und Darmgesundheit in Verbindung gebracht.
Allerdings ist bei solchen Aussagen eine Unterscheidung wichtig: Ein klassischer Entsafter entfernt einen erheblichen Teil der unlöslichen Ballaststoffe. Deshalb sollte man einen grünen Saft nicht automatisch mit einem ballaststoffreichen Gemüsegericht gleichsetzen.
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