cremig oder gelartig und bildet häufig unregelmäßige weiße Flecken auf der Oberfläche des Fischfilets. Parasiten oder Würmer sehen dagegen typischerweise anders aus und können eine fadenartige oder klar abgegrenzte Form besitzen.
Allein anhand eines weißen Belags sollte man deshalb nicht davon ausgehen, dass der Lachs von Würmern befallen ist.
Wenn ein Gegenstand im Fisch tatsächlich wie ein einzelner Faden oder ein klar erkennbarer Organismus aussieht und die Identifizierung unklar ist, sollte man ihn nicht einfach ignorieren. In diesem Fall ist eine fachkundige Einschätzung sinnvoller als eine Vermutung.
