Buffets.
Sie können beispielsweise als:
- Vorspeise
- Fingerfood
- Partysnack
- Bestandteil eines Brunchs
- kleine Beilage zu einem festlichen Menü
serviert werden.
Auch für Familienfeiern oder besondere Anlässe sind die kleinen Blätterteigrosen eine schöne Möglichkeit, ein einfaches Rezept dekorativ zu präsentieren.
Worauf man bei der Zubereitung achten sollte
Damit die Rosen gut gelingen, lohnt es sich, einige Punkte zu beachten:
Zucchini dünn schneiden: Je dünner die Scheiben, desto einfacher lassen sie sich rollen.
Blätterteig nicht zu lange warm werden lassen: Kühler Blätterteig lässt sich meist besser verarbeiten.
Nicht zu viel Füllung verwenden: Zu
